Panelas
Nayr Tesser
Há uma química com as panelas
que salta de pronto aos olhos
é só com elas mexer
que coisas, pratos e loisas,
com truques e algumas mágicas,
começam a aparecer: risoto bem temperado
com funghi assim preparado.
Um molho vermelho-sangue para
uma pasta al dente, preferência
de muita gente que não cansa de repetir
Mas que mistério é esse co’as panelas
que chama tanto atenção!
Pimenta, sal e cebola refogados no fogão
inicia um processo perfeito
que realiza uma síntese de amor
O segredo é muito simples: entrega e disposição,
pois quem lida co’as panelas coloca em tudo que faz
muita alma e coração!
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